Riesling Auslese *** 2023

Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase grüne Frucht, Kräuter, zeigt nicht auf. Am Gaumen schlank, animierend, Süsse-Säure-Spiel ausgeglichen und präzise. Dezente Aromen, blumig, Veilchen, Zitrone, Orangenschale, mineralische Noten. Im Finale recht kurz und astringent, mit erfrischenden Bitternoten.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2024
Kategorie 7: Riesling Edel & Süß