Cidre Trois Pépins 2022
16,0/ 20
Punkte
Cuvéa aus Quitte, Apfel und Birne. Dichter, komplexer Duft. GElbfruchtig, dazu dezent buttrig, acuh etwas hefig und frischer Apfel. Reich am Gaumen, zurückhaltende Süsse, feines Säurespiel mit lebendigem Mousseux. Lang und kräftig.
Wurde verkostet in Seitensprung-Guide: Cidre, Cider & Sidra (7-8 | 2024) INT