Rosé Sekt brut 2019

Helles Schalottenrosé. Anziehendes Bouquet, leichte Rauchnoten, etwas Speck, Erdbeere, Brioche, Vanille. Benötigt Luft. Am Gaumen cremiges Mousseux, präsent. Hat Kraft. Ist stark vom Holz geprägt. Herbe im Abgang, die Tannine vom Holz kommen durch. Wirkt etwas unbalanciert, dürfte aber bei einem Barbecue eine gute Figur machen.

Wurde verkostet in World of Rosé 2024
Cat 7: Rosé Sparkling Classic Method (Extra Brut, Brut, Brut Nature)