SCHIPF Federweiss 2023

88/ 100

Punkte

Lachsrosa. Erdbeer-Sahne-Bonbon. Himbeer und Limette. Creme Fraiche. Sehr klar und frisch. Alles ist perfekt gemacht. Trocken mit gutem Süss-Säurespiel. Keine Kanten. Die Säure ist bemerkenswert. Absolut stimmig und wirklich Markt-konform. Alles ist im Fluss. Am Gaumen wirken die Früchte etwas gekochter. Im Mund reifer als in der Nase. Sehr gekonnt gemachter Pinot Rosé.