The Princess 2022
Goldgelb mit kupfernen Reflexen. Birne strömt enorm intensiv aus dem Glas. Spontangärtöne. Apfelschale und Litschi. Zimt-Apfelstrudel. Viel zum Kauen im Mund. Sehr viel Zimt am Gaumen. Langer Traubenschalenkontakt scheint die Erklärung für diese spannende Orangewinetypizität. Leichte Oxidationstöne am Gaumen. Nussig, geröstete Salzmandeln, getrocknete Orangenschalen. Der Wein war sicher im großen Holzfass und begeistert mit seiner cremigen und durchaus stimmigen Art. Kein Mainstream, sondern seriöser Essensbegleiter.
Wurde verkostet in
World of Rosé 2024
Cat 3: Rosé Dry over 20 EURO EVP - Shelf Price