Carbó Capdevila Reserva 1975

17,5/ 20
Punkte

Dieser klassische Cava reifte rekordverdächtige 480 Monate auf der Hefe. Im Glas helles Goldgelb. In der Nase vielschichtig, mit viel frischem Eigelb, dazu Austern und Thermalschwefelwasser. Im Gaumen sehr reif mit Quitten, Aprikosen und gebratenem Apfel, Kaffee und Butterscotch. Immer noch lebendig, kernig und eigenständig. Für Freaks!

Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (4 | 2024) INT

Getränketyp
Schaumwein/Sekt
Jahrgang
1975
Rebsorten
diverse Rebsorten
Produzent
Bodega Blancher-Espumosos de Cava
8770 Sant Sadurní D´Anoia
Weblink
Trinkfenster
2024 - 2026
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