Champagne AOC Brut Rosé 0

Leuchtendes Lachsorange. Eher grobe Bubbles. Dicht und süßliche Nase. Geröstete Mandeln, Kumquat, Limettensaft, leicht speckig, Apfelschale und rote Johannisbeeren. Heidekraut. Am Gaumen wird die leichte Phenolstruktur und die Bubbles zusammen leicht metallisch. Dennoch bleibt er süßlich und cremig, Bitterkeit schafft Frische. Mittellang.

Wurde verkostet in World of Rosé 2024
Cat 7: Rosé Sparkling Classic Method (Extra Brut, Brut, Brut Nature)