Graubünden AOC Malanser Chardonnay 2021

Hohe Komplexität in der Nase: Gräser und Waldmeister, Gipsstaub und Kieselstein. Grün und kantig zunächst am Gaumen, saftig und schlank, karg. Viel Säure und viel Saft. Zeigt mit Luft feine Apfel- und Birnen-Aromen, die Säure wickelt alles gekonnt ein. Volle Harmonie im Abgang. Ist noch jung, wird noch grösser.

Wurde verkostet in Guide: Chardonnay aus CHAD-Land (4 | 2024) INT