Pinot Meunier Zero Dosage 2020

Beim Einschenken bildet erstmal eine richtig schöne Schaumkrone. Die Farbe zeigt einen Tick Apricot. Der Duft weist auf biologischen Säureabbau hin, Sahne, Butter und ein Tick Aprikose. Am Gaumen sehr rauchig, wie kalte Holzkohlen-Asche.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 1: Burgunder-Sekte