Recher Herrenberg Spätburgunder trocken VDP.Grosses Gewächs 2021

17,5/ 20

Punkte

Würzige Nase, Zeder, Tabak, aber auch ätherische Noten, Minze, Süßholz. Im Mund mit deutlich mehr Kirschfrucht, fast Weichsel, das zeigt auch die Säure, die pikant vorspitzt. Auch die Gerbstoffe passen dazu, etwas spröde, fast rauh. Das braucht noch Zeit zum Schleifen.