Riesling Sekt Extra Brut 2018

Fordernd in der Nase, aber wenig rebsortentypisch. Holzaromatik kommt durch. Charme am Gaumen, wiederum viel Holz, etwas gelbe Frucht und Kaffeeebohnen. Floral und wenig Spannung. Kräftige Säuret, von Frucht und Holz gepuffert. Zu sehr vom Holz maskiert.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2023 (12 | 2023) DE
Kategorie 4: Riesling