Dalheimer Kranzberg Cabernet Franc trocken 2019

Heidelbeer-Cassis-Joghurt in Reinform. Gebranntes Holzscheit. Bis zum Abgang bleibt Joghurt und dazu gesellt sich dunkle Schokolade. Die Säure ist moderat und die Gerbstoffe reif. Alles wirkt sehr gebremst und wenig mutig definiert.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Rotweinpreis 2023 (11 | 2023) DE
Kategorie 3: Cabernet-Familie