- - Riesling Brut - - 2020

Dichtes, leuchtendes Gelb. Ausladende Aromen von kandierten Früchten, Brioche, ein Hauch von Karamel. Dazu Kernobst. Sehr expressiv und vielversprechend. Im Gaumen ebenfalls sehr reichhaltig. Mit angepasster Säure und einer sehr edlen cremigen und weinig anmutenden Struktur. Toller Essensbegleiter.

Wurde verkostet in Guide: Selektion Schweizer Bioweine 2023 (9 | 2023) CH
Kategorie 8: Schaumweine