Millésime Extra-Brut Blanc de Noirs Grand Cru 2012

17,5/ 20

Punkte

Dieser Blanc de Noir beeindruckt mit sehr delikater Nase, feine Hefenote, zarte rote Fruchtnote, auch Briochetöne und ein Anflug von Mineralik. Feinperlig am Gaumen, kreidige Noten, auch Zitruszeste und grüner Apfel. Hat Zug und Kraft. Öffnet sich im Abgang mit mineralischen und kernigen Noten. Hervorragend auch zum Tunamousse oder der Makrele vom Grill.