Lamm No12 Metodo Classico Extra Brut 0

Die Sektmanufaktur Winkler ist ein renommierter Südtiroler Familienbetrieb. Voller Elan wird hier alles in Handarbeit gemacht. Die Perlage ist seidig. Ein Korb voll reifer Zitrusfrüchte strömt aus dem Glas. Weisser Pfirsich und Minze gepaart mit frisch gebackenem Ciabattabrot und ganz zarten Haselnussaromen ziehen die Nase in Bann. Am Gaumen ist er sehr trocken, mit eleganter feiner Säure und einer geradlinigen begeisternden Art. Der Metodo Classico begeistert nicht nur zum Aperitif.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (1-2 | 2023) DE