Champagne AOC La Grande Dame Brut 2012

Auffallende aromatische Komplexität, interessanter Reifefirn von Menthol, Backpflaumen, Gebäck, aber auch Akzente grüner Äpfel, beeindruckend saftiger Ansatz, spürbare Rasse, dadurch Spannkraft und grosse, fruchtige Länge; tonischer, komplexer, charaktervoller Champagner, der auch vor kräftigen Speisen nicht zurückschreckt. Ideal zu einem reifen comté. Darf weiter reifen! Superb.

Wurde verkostet in VINUM Champagner Extra 2022 (12 | 2022) INT
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