Champagne AOC Lieu-dit Les Abbesses Blanc de Blancs Extra Brut 0
Zurückhaltende, sogar leicht reduktive Aromatik, bleibt auch nach Belüftung diskret, mit dezenten Kräuternoten und beeindruckender Mineralität; glasklarer Auftakt, sehnige Entwicklung, grosse Rasse, ausgesprochen langer, fruchtig-mineralischer Ausklang; absolut schnörkelloser, eigenständiger Terroirwein, een man zu Süsswasserfisch wählen mag, auf jeden Fall Speisen, die Mineralität mögen.
Verkostet in VINUM Champagner Extra 2022 (12 | 2022) INT
Wurde verkostet in
VINUM TOP 100 - 2022 (12 | 2022) INT
Schaumwein
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Platz:
7