Alto Adige DOC Athesis Metodo Classico Brut 2018
17,0/ 20
Punkte
Stoffiges Bouquet, Ananas und Mandeln. Am Gaumen mit saftigem Auftakt, die Zartbitterkeit zieht einen roten Faden durch den Mund, die Säure wird dabei schön umhüllt, das Mousseux ist sehr fein. Fast cremig im Abgang, verführerisch und von eleganter Dauer im Nachhall.
Wurde verkostet in Marktschau: Klassische Flaschengärung - alles ausser Champagner und Deutschem Sekt (12 | 2022) CH