Handcrafted Deutscher Sekt Extra Trocken 0

85/ 100
Punkte

Eine Nase wie ein Pet Nat, wie ein belgisches Fruchtbier. Mostig, hefig, dezente Frucht von Grapefruit und Birne, dabei reduktiv. Am Gaumen ziemlich trocken für einen Sekt mit Restsüsse. Hier kommt eine schöne Würze zum Tragen, wie von Malz und Apfelmost. Die Reduktion macht ihn spannend. Allerdings ist dieser Wein im Dilemma: zu freakig für die Liebhaber von Restsüsse, zu süss für die Liebhaber von Reduktivem.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2022 (12 | 2022) INT
Kat. 7: Sekte mit Restsüße

Getränketyp
Schaumwein/Sekt
Produzent
Hendriks + Fürst Weine
88149 Nonnenhorn
Weblink
Vol.-%
11.5 %
Trinkfenster
2022 - 2024
Preisklasse
i
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