Cuvée Jefferson Metodo Classico Spumante Rosato Dosage Zero 2017
14,5/ 20
Punkte
Animalische Noten in der Nase, etwas Stall, etwas Moschus, nach etwas Luft kommt dann mehr Karamell und reife Kirsche durch. Am Gaumen zeigt er Anklänge an grüne Kräuter und Gewürze, die an Fenchelkraut, Koriander und Limettenzeste erinnern. Der Nachhall wirkt zitrisch und salzig, die Perlage ist schaumig bis ausgewogen.
Wurde verkostet in Marktschau: Klassische Flaschengärung - alles ausser Champagner und Deutschem Sekt (12 | 2022) DE
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Am Sonnenberg 7, 51580 Reichshof Deutschland |