Etna DOC Rosso Passorosso 2020
17,0/ 20
Punkte
Burgundisch von vorne bis hinten. Man merkt ihm an, dass er noch sehr jung ist - und auch noch ein gutes Reifepotenzial hat. Ein saftiger Duft von Schwarzkirsche und Zwetschge, Minze und ein wenig Graphit begleiten die Frucht. Saft und Kraft zeigt er auch am Gaumen, dunkle Kirschen werden strukturiert von einem griffigen Tannin. Die Säure verleiht dem Wein viel Frische. Die Trauben für den Wein stammen von 80 bis 120 Jahre alten Reben.
Wurde verkostet in Marktschau: Etna DOC Rot und Weiss (11 | 2022) DE
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