Binissalem DO Mollet 2021

16,0/ 20
Punkte

Die Cuvée aus der autochthonen, mallorquinischen Rebsorte Prensal Blanc und Chardonnay öffnet sich im Glas und entwickelt mit Luft karamellige Noten, Eierbisquit und delikate Würze. Am Gaumen zeigt sie kompakt und dicht, mit leicht salzige Noten und etwas gelber Frucht. Man hat den Strand und das Meer vor Augen. Fein zu Tapas mit Meeresfrüchten, Sushi mit fettem Fisch und gegrilltem Salzwasserfisch. (nh)

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (10 | 2022) CH

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2021
Region
Rebsorten
Chardonnay, Prensal Blanc
Produzent
Bodegas Vinyes i vins Ca Sa Padrina
07140 Sencelles
Weblink
Vol.-%
13 %
Trinkfenster
2022 - 2024
Preisklasse
i

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Firmenname
Rivera Wine & Gourmet
Erlenstrasse 33, 4106 Therwil
Schweiz
 
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