Walsheimer Silberberg Riesling Spätlese restsüss 2021

Grüner Apfel, Minze, Bienenwachs. Am Gaumen wie ein Apfelbonbon, der einen cremigen Kern umhüllt, man beisst drauf und der Mantel entblösst diese schöne Cremigkeit. Die Säure liegt darunter. Intensiv, aber kurz.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2022 (9 | 2022) INT
Kategorie 6: Riesling Spätlese