Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Kabinett VDP.Erste Lage 2020

In der Nase sehr Mineralisch, feine Kampfernote, leicht ätherische Einschläge und feine Jasmin Töne, dann zurückhaltender weißer Pfirsich, weiße Johannisbeere und Limettenzeste. Alles sehr filigran und Feingliedrig, dennoch beeindruckend komplex.

Am Gaumen griffig und extraktreich. Kühle Minze, gebackene Limette grüner Apfel. Komplex und feingliedrig mit viel Spiel. Macht jetzt schon richtig viel Freude.

Wurde verkostet in Riesling Champion 2022 (9 | 2022) INT
Kategorie 5: Riesling Kabinett