V for Vostilidi 2019

Die Farbe überrascht erstmal, ein helles, gelbliches Kupfer. Es ist ein Weisswein angekündigt, aber auch die Nase und der Gaumen weisen auf einen, wenn auch eher zahmen, Orange Wine hin. Die Nase erinnert an Cider und Orangenschale, Borretsch und Estragon. Am Gaumen finden sich Apfelschale und Heu, Salz und Zitrone. Die Struktur ist griffig durch ein Stück Tannin, man hat ordentlich was zu kauen. Diesen Wein könnte man sich gut in einer Hipster-Weinbar vorstellen,

Wurde verkostet in Marktschau: Griechenland weiss (7-8) | 2022 DE