Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP Frizzante Secco 0

15,5/ 20

Punkte

So schaumig perlend, dieser Frizzante, dass er fast eine Schaumkrone auf dem roten Meer aufbaut. Sehr beerige Nase, Erdbeere, Blaubeere, Himbeere, dazu ein bisschen Fenchel. Am Gaumen ebenfalls dunkle Waldfrüchte, dazu eine Anmutung von Waldboden. Eine ordentliche Säure, die zusammen mit dem Mousseux eine sehr schöne Frische aufbaut.