DO Jerez-Xérès-Sherry Manzanilla Papirusa Very Dry 0

18,5/ 20

Punkte

Sehr feines Bouquet: Salzige Meerbrise, Austernwasser, ein Hauch Kernobst, perfekt aufeinander abgestimmt. Banane, Brotkruste mit der Zeit, auch mehr Pfirsich. Am Gaumen am mit stämmiger Struktur, aber anhaltend, intensiv, sehr gut, langer Abgang. Ein Manzanilla als Speisebegleiter.