Graubünden AOC Malanser Completer 2000

18,0/ 20

Punkte

Volles, dichtes Gelb. Offene, sehr vielschichtige Aromatik, mit Orangenblüten, Quittengelée und einer Spur Safran. Aber auch Medizinalkräuter, etwas Bohnerwachs und feine Würznoten. Im Gaumen generös, einnehmend, dicht gewoben. Raffiniertes Spiel zwischen saftiger Säure und einem Anflug von Extraktsüsse. Im Abgang ein zarter Touch von edlen Bittermandeln.