Ribera del Duero DO Pâramos de Legaris 2017

Tinto Fino aus den Pesquera de Duero, Peñafiel (Valladolid), Moradillo de Roa (Burgos), über 900 Meter Höhe. Ist laut Weinmacher Jorge Bombín ein Beispiel für Cool Climate-Tempranillo. Die Assemblage wurde im Juli 2019 auf die Flasche gezogen, ungefähr 11 Monat Reife im Barrique. Bouquet kühl, grüne, herbale Noten, Eukalyptus, Pilze, dunkle Waldfrucht im Hintergrund. Schlanke Struktur, saftige Tempranillo-Frucht, frisch, gut integriertes Tannin. Lang.

Wurde verkostet in Online-Tasting Legaris