D.O. Apalta Montes Alpha M 2018

Der Alpha M ist der erste Icon Wein von Montes. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot beeindruckt mit viel roter Frucht und feinen floralen Noten in der Nase. Am Gaumen ist er tiefgründig, elegant und feminin. Der Cabernet Sauvignon gibt ihm sein Gerüst, der Franc eine tolle Seidigkeit, Merlot etwa florale Noten und Petit Verdot sorgt für die Länge. Ein Wein, um zur Ruhe zu kommen oder als Begleiter zu Schmorgerichten.

Wurde verkostet in Online-Tasting Aurelio Montes