Österreichischer Sekt g.U. Niederösterreich Gumpoldskirchen Grosse Reserve Blanc de Noirs Brut Nature 2016

Bio-Dynamiker Fred Loimer bewirtschaftet auch Flächen in der Thermenregion mit Pinot Noir. Die Premiere verdient anhaltenden Beifall. Grundwein-Ausbau im Holz und Reifung in der Flasche über 43 Monate ergaben einen feinmaschigen, eleganten, tiefgründigen Sekt für 35 Euro.

Wurde verkostet in Dossier World of Bubbles (12 | 2021) INT
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