Riesling trocken vom Kalkstein 2020

Ein typischer Wittmann mit seiner Kühle und Präzision, aber auch aufgrund seiner druckvollen Mineralik. Grossartige Riesling-Reflexe: Die Frucht – rote Äpfel und Weinbergspfirsich – ist einfach köstlich. Am Gaumen kraftvolle Textur, dazu kommen frische Kräuter und im Finale Salzigkeit. Diese Qualität erreichen viele GGs von Kollegen nicht.

Wurde verkostet in Henn & Vaterlaus (10 | 2021) INT