Blanc de Blancs Brut 2017

Rebsorten prüfen

Salbeinoten, grüne Banane, auch Sauerkirsche und etwas Mürbteig steigen in die Nase. Auch grüner Tee. Am Gaumen wiederum mit viel Sabei, feincremig mit Butterkeks. Etwas Salzigkeit im Abgang.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2021 (12 | 2021) DE
Kat. 2: Sekte aus Burgunder-Rebsorten ab 36 Monate Hefelager