Piu Piu Petnat 2020

Moselaner Spätburgunder auf Petnat-Art. Erdbeere und Rhabarber in einer sanften, aber gut konzentrierten Intensität in der Nase. Wirkt belebend. Am Gaumen stoffig, leicht blitzelnd, perlend, mit Most-Aromen. Hat einen Abgang voll mit dunklen Himbeeren, fast schon mit gerösteten Anklängen. Macht enorm Spass und ist so anders, dass man vielleicht dazu gegrillte grüne Spargel reichen möchte. Perfekter Frühlingswein. (mz)

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (5 | 2021) CH