Soave DOC 2019
14,5/ 20
Punkte
Filigran-leichter Soave der charmant nach Blüten duftet. Am Gaumen - auch aufgrund von nur 12vol.% Alk. - sehr leicht, fast transparent. Ein wenig Limette, ein bisschen Apfel, dazu eine geradezu keck aufspielenden Säure. Das alles sorgt für großen Trinkfluss.
Ein fragiler Soave mit feinen, gelben Aromen von Früchten. Im Duft erinnert der Soave an eine bunte Blütenwiese. Im Abgang zeigt er seine Mineralität und Frische.
Wurde verkostet in Marktschau: Soave (4 | 2021) DE
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