Beaune 1er Cru Les Teurons 2017

18,0/ 20

Punkte

Das noch junge Projekt von drei Partnern setzt auf biodynamischen Anbau. Bei der Vinifikation werden teilweise ganze Trauben verwendet. Vielschichtige Aromatik mit erdigen Noten und einem Anflug von Unterholz und Kräutern, besonders Majoran, auch Sauerkirschen und anderen roten Beeren. Im Gaumen reif, dicht gewoben, zugleich aber auch finessenreich und sehr lebendig.