Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole Ceniprimo 2017

18,0/ 20

Punkte

Stammt aus einem Rebberg in 300 Metern Meereshöhe, der von Flussschwemmböden geprägt ist, bleibt für rund eineinhalb Monate im 500-Liter-Fass: Elegante, feinziselierte Sangiovese-Nase mit Noten von Himbeeren, Veilchen und balsamischen Komponenten; im Mund harmonisch mit feinen Säurepunkten und geschliffenem Tannin, elegant, nahezu burgundermässig der Abgang. Sollte reifen.