Valais AOC Pinot Noir Grande Réserve 2016

16,5/ 20

Punkte

Die Hälfte des Pinot ist traditionell vinifiziert und wandert dann für drei Jahre in ein neues Eichenfass, der Rest verbringt nach Ganztraubengärung anschliessend 36 Monate in einem Drittwein-Fass. Heraus kommt ein samtiger Roter in charmantem Karminrot, mit Bukett von reifen Früchten, elegantem Körper, schmelzenden Tanninen und charakterstarkem Abgang.