Österreichischer Sekt g. U. Niederösterrreich Grosse Reserve Brut 2014

Zartperlig im Glas. Die reife Frucht vom Weissburgunder ist in dieser Cuvée spürbar, dazu florale Noten, Gebäck und reife, geröstete Haselnüsse. Finessenreich am Gaumen mit einer animierenden, doch zarten Mousse, Eleganz und Delikatesse scheinen gesetzt, doch saftige, reife Säure leitet ins Finale und setzt dem Feingliedrgen eine frivole Krone auf.

Wurde verkostet in Dossier Austria: Reportage Sekt (6 | 2020) INT