Sauvignon Blanc "Hautnah" 2018

Farbe trüb, deutliche orangene Reflexe. Wilde, ungewöhnliche Nase. Wachs, Orangenschale, Phenolisch, dürfte auf der Maische vergoren sein. Im Mund auch wieder deutlich phenolisch, auch die Wachsnote taucht wieder auf. Stramme Säure, viel Trip. Frucht? Nirgends, nur Orangenschale. Dabei ohne erkennbaren Weinfehler, dennoch kein ganz einfacher Wein, wird aber seine Fans finden.

Wurde verkostet in Guide: Sauvignon Blanc aus Deutschland, Österreich und Schweiz (6 | 2020) INT