Vin de Pays Suisse Sauvignon Blanc 2019

((Favorit Zamorano)) In der Nase zunächst zurückhaltend; doch dann öffnet sich das klassische Sauvignon-Spektrum: Stachelbeere, komplexe Agrumenfrucht und Grapefruit, weisser Pfeffer - überraschend würzig. Am Gaumen feine Replikation der Nase; eine geradlinige Säure unterstützt den Wein bis ins Lange Finale hinaus.

Wurde verkostet in Guide: Sauvignon Blanc aus Deutschland, Österreich und Schweiz (6 | 2020) INT