Spätburgunder trocken 2015

Ein barocker Spätburgunder, wie er heute immer seltener produziert wird. Mit 14,5 Vol.-% Alkohol präsentiert er sich geradezu üppig, auch am Gaumen ausladend, hochreif, mit vielschichtigen Aromen von Erdbeermarmelade, Süsskirschtorte und Pflaumen, aber auch Nüsse und Mandeln. Geradezu kandierte Tannine. Zeigt sich dank feiner Säure trotzdem vital.

Wurde verkostet in Henn & Vaterlaus (3 | 2020) INT