W.O. Stellenbosch Syrah Reserve 2015

16,0/ 20

Punkte

2004 wurde der Weinberg für diesen Shiraz gepflanzt - und soll stets eine natürliche Säure und volle Geschmackskonzentration erbringen. Der Plan scheint voll aufzugehen, denn Frische (nicht Säure) ist das Erste, was einem zu diesem Wein einfällt, dabei bietet er aromatisch viel: Veilchen, Lavendel, Nelke, Zimt und Pfeffer, natürlich Pflaumen und Kirschen. Alles sehr elegant und mit feiner Kühle.