Graubünden AOC Pinot Noir Selvenen 2018
18,0/ 20
Punkte
Selektion von 50jährigen Stöcken, die in Böden mit viel Schiefer und Gestein wurzeln, mit einem kleinen Anteil Rappen vergoren. Aromen von dunklen Kirschen und Brombeeren, dazu eine Spur Unterholz und Pfeffer. Im Gaumen druckvoll, mit viel Frucht, aber auch kernigem Tannin und edler Würze.
Wurde verkostet in Winzerlegende Georg Fromm (12 | 2019) INT