Cabernet Sauvignon The Blue Lady 2015

Noch etwas verhaltene Aromatik, viel dunkle Frucht, auch herbe Kräuter. Am Gaumen spürbare Röstnoten, dunkle Schokolade, Mokka-Tannine, feinkörnig strukturiert, reife, satte Säure. Vor Genuss karaffieren. Die Rebstöcke stehen auf tiefgründigen Granitverwitterungs- und Lehmböden. Die Rebberge sind etwas höher gelegen.

Wurde verkostet in Marktschau: Cabernets aus Übersee (10 | 2019) CH