Valpolicella DOC Classico 2017

Eim bemerkenswerter Valpolicella - weil er mit nur 12,5 %-Vol. auskommt. Die Cuvée ist klassisch aus Corvina, Rondinella und Corvinone zusammengestellt, der Wein ist ungemein straff, wird von den Tanninen getragen, hier gibt es nur eine ganz leichte Fruchtsüsse, die abrundet, und feines Herzkirschen-Aroma, das im Vordergrund steht. Ein ernsthafter Valpolicella mit feiner Herbe und elegantem Schmelz im Finish.

Wurde verkostet in Marktschau: Valpolicella (5 | 2019) DE