Classic Cuvée 0
17,0/ 20
Punkte
Wie ein Ballett-Ensemble schnellen die Bubbles an die Oberfläche des Verkostungsglases. 30 Monate auf der Hefe, die Grundweine teils in der Barrique gereift, verströmt die Cuvée toastige und gebäckartige Akzente. Zu Räucherlachs mit Bärlauch-Creme gewinnt dieser Schaumwein an Intensität. Ein veritabler Food-Wine.
Wurde verkostet in Repo: Schaumweine aus UK (4 | 2019) INT
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