Graubünden AOC Pinot Noir Pilgrim 2016

18,0/ 20

Punkte

Sehr feingliedrige, elegante und leicht kühle Nase mit Zedern, saftiger roter Waldfrucht und einer rot-floralen Nuance. Viel Saftigkeit neben feinkörnigen Tanninen und einer ziselierten Säurestruktur. Dazu die recht dichtmaschige und konzentrierte Frucht mit reifen Erdbeeren, Thymian und Sauerkirsche. Wunderbar schlanker Stil. Langer dabei sehr eleganter und dichter Abgang.