Vully AOC Colline 1789 2016

Hinter Colline 1789 verbirgt sich die Rebsorte des Beaujolais: Gamay. Auch in der Schweiz spielt der Gamay mit 1.400 ha keine unerhebliche Rolle, vor allem im Genfer und Wallis Weinanbaugebiet. Mittleres Rubinrot. Intensive Noten von Cassis. Auch leicht animalisch und etwas pfeffrig. Feine Fruchtsüsse und ein Hauch Rosenholz. Fleischig und kompakt. Seidige Tannine mit gut eingebundener Säure. Elegant. Mundfüllend. Gute Länge.

Jury: 17.4

Wurde verkostet in Guide: Schweizer Bioweinpreis 2018 (7-8 | 2018) CH
Traditionell rot | Platz: 3