St. Gallen AOC Cuvée blanc Zwicky Weiss 2017

Das Weingut Bosshart + Grimm ist kein Unbekannter beim Schweizer Bioweinpreis, habt es im vergangen Jahr mit dem Pinot Noir Barrique 2015 platziert. In diesem Jahr überzeugte die Cuvée Zwicky Weiss aus Johanniter und Sauvignon Blanc mit duftigen und floralen Noten, Zitronenzeste und exotischer Frucht. Am Gaumen saftig und raffiniert mit feinem Süsse-Säure-Spiel. Animierend. Ein perfekter Begleiter zu asiatischen Gerichten.

Jury: 17.3

Wurde verkostet in Guide: Schweizer Bioweinpreis 2018 (7-8 | 2018) CH
Cuvée weiss | Platz: 2